Buřty na pivu (Honzan1)

13. září 2012 v 14:15 | Honzan1 |  Uzeniny

Buřty na pivu podle Honzana1



ingredience
Základem jsou dobré špekáčky.
cibule
česnek
kozí rohy
cikánská nebo čertovská omáčka
když není,je možné použít ostrý a sladký kečup,chilli sauce hot,hořčice.


postup
Cibuli nakrájet na nudličky, česnek na plátky nebo stroužky trochu rozmačkat a nasekat,
špekáčky oloupat a podélně nažíznout asi tak do 3/4, do řezu máznout hořčici ,vložit pár nudlí cibule a trochu česneku,kousek kozího rohu /ten ale být nemusí..... a zastříkne se trochou chilli sauce.

Naskládaný třeba do pekáčku se ještě trochu zasype nudličkami cibule a česneku a zalije se to všechno rozmíchanou směsí těch omáček/kečupů/ s černým pivem tak aby byly skoro potopený .Peče se asi tak 45-50 minut při 180°C, během pečení se můžou i tím sosem přelévat ...
No a pak už jenom dobrej chleba ,pívo ,,,a dobrou chuť!!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama